ساختار اولیه ظروف یکبار مصرف از چیست؟
در این مقاله با ساختار ظروف یکبار مصرف آشنا میشویم تا هنگام انتخاب و استفاده از آنها تصمیمات بهتری بگیریم. همچنین، شناخت ساختار این ظروف و آشنایی با آنها کمک میکند تا اطلاعات افراد در رابطه با حرارت دیدن و انتشار برخی مواد سمی در بعضی ظروف یکبار مصرف و همچنین نحوه بازیافت یا تجزیه آنها افزایش یابد و دقت بیشتری در استفاده از این ظروف داشته باشند.
ساختار اصلی ظروف یکبار مصرف
ساختار اصلی ظروف یکبار مصرف به طور معمول از انواع پلاستیکها تشکیل میشود که این مواد به صورت طبیعی و مصنوعی در طبیعت یافت میشوند. همچنین، پلاستیک به علت قیمت پایین و امکان طراحی بالا، استفاده گستردهای در این زمینه دارد. پلیمرها مواد اولیه ساخت پلاستیک هستند، در نتیجه مواد اولیه ساخت ظروف یکبار مصرف را پلیمرها تشکیل میدهند.
نکته مهم در استفاده از این ظروف
با توجه به محیط زیست، مهمترین نکته در انتخاب و استفاده از این ظروف توجه به مواد سازنده آنها (گیاهی، پلاستیکی، تجزیهپذیر و…) میباشد. جالب است بدانید خطوط تولید همه ظروف یکبار مصرف یکسان است و برای تولید انواع ظروف یکبار مصرف از یک نوع دستگاه تخصصی استفاده میشود و تنها مواد اولیه و سازنده آنها است که باعث تفاوت آنها میشود. همچنین، این مورد در مراحل ابتدایی خط تولید وارد دستگاهها میشود. از طرفی، ساختار مواد اولیه ظروف یکبار مصرف ارتباط مستقیم با انواع آن دارد، چرا که هر یک از این ظروف دارای ساختاری متفاوت میباشند.
انواع ساختار و مواد اولیه ظروف یکبار مصرف
همانطور که در ابتدای مطلب گفتیم، عموماً ساختار و مواد اولیه ظروف یکبار مصرف از پلاستیکها ساخته میشود. اما از موادی مانند آلومینیوم نیز در مواردی استفاده میشود. در زیر انواع ساختار این ظروف آورده شده است:
- ظروف پلاستیکی
- ظروف یکبار مصرف با ساختار مواد اولیه گیاهی
- ظروف پلاستیکی تخریبپذیر
- ظروف آلومینیومی
- ظروف یکبار مصرف فومی
در ادامه، پر استفادهترین موارد را با یکدیگر بررسی میکنیم.
ساختار ظروف پلاستیکی
به طور کلی انواع پلاستیکها بسیار گسترده هستند، اما تنها چند مورد از آنها مجوز food grade را دارند. به عبارتی، تنها چند نوع از پلاستیکها توانایی استفاده در ظروف یکبار مصرف را دارند. این موارد عبارتند از پلیمرهای پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) و فومهای EPS و پلیمرهای PET. البته پلیاتیلنها کاربرد زیادی در زمینه صنایع غذایی دارد، اما به دلیل ساختار این پلیمر به عنوان ظروف یکبار مصرف کمتر استفاده میشود.
اهمیت استفاده از ساختار پلاستیک در ظروف یکبار مصرف
متداولترین و ارزانترین ماده به کار رفته در تهیه ظروف یکبار مصرف، انواع پلاستیک است. این ظروف برای میهمانیها بسیار مناسب هستند، چرا که به دلیل قیمت مناسب و طرحبندی متنوع به راحتی میتوان آنها را با رنگ و طرح زمینهای میهمانی هماهنگ کرد. این ظروف عموماً برای مراسم رسمی تا مصارف عادی مانند گردش بیرون از منزل و ملاقاتهای خانوادگی و دوستانه مناسب هستند. ظروف ساخته شده از پلاستیک راحت، با کیفیت و به صرفه هستند، نسبت به چربی غذاها مقاومند و گاهی میتوان چندبار از آنها استفاده کرد. این ظروف در رنگها، انواع و اندازههای گوناگون ساخته میشوند که به راحتی میتوان از میان آنها ظروف مورد نیاز را پیدا کرد.
ظروف گیاهی
در ساختار مواد اولیه این ظروف یکبار مصرفی مستقیماً از گیاهان استفاده میشود. مقاومت این ظروف چندان بالا نمیباشد، اما دارای سرعت تجزیهپذیری بسیار بالایی میباشد. برخی از این ظروف حتی دارای تاریخ مصرف هستند. ظروف یکبار مصرف گیاهی از جمله ظروفی هستند که اخیراً مورد استقبال مصرفکنندگان قرار گرفتهاند و هماکنون به عنوان اصلیترین انواع ظروف تجزیهپذیر محسوب میشوند. دلیل استقبال مشتریان و مصرفکنندگان از این نوع ظروف این است که مواد اولیه به کار رفته در این ظروف یکبار مصرف، کاملاً گیاهی هستند و با استفاده از آنها میتوان سلامت انسان و محیط زیست را حفظ کرد.
ساختار ظروف پلاستیکی تجزیهپذیر
در ساختار این ظروف پلاستیکی با اینکه از گیاهان استفاده شده، اما همچنان برای رسیدن به کیفیت مطلوب تغییراتی را اعمال میکنند. معمولاً این ظروف به صورت رنگهای کرمی مشاهده میشوند. در ساختار این نوع پلاستیک، پلیمرهای طبیعی مانند پلیمرهای ساکارز قرار دارد. از این رو، طی زمان و شرایط مشخص به راحتی تجزیه میشود. از این رو برای محیط زیست کاملاً بدون خطر است.